Китайская группа компаний Chaohe выбрала Marel для оснащения своего завода по переработке пищевых продуктов Linyi Chaohe Food в городе Линьи, провинция Шаньдун, на северо-востоке Китая. Компания Marel поставит им две полностью автоматизированные линии для переработки птицы мощностью до 15 000 тушек в час (250 тушек в минуту).
Marel поставит две линии потрошения Nuova, две линии сбора субпродуктов, две распределительные линии, четыре линии разделки ACM-NT, восемь линий филетирования грудки AMF-i и четыре системы обвалки бедра Thigh Fillet System. После ввода в эксплуатацию новые линии Chaohe обеспечат производительность на уровне 300 000 бройлеров в день. На сегодняшний день это один из крупнейших проектов Marel на китайском рынке, предусматривающий высочайший уровень автоматизации. Установив две новые высокопроизводительные линии на заводе в Линьи, группа компаний Chaohe увеличит общую мощность переработки на 30 %, т. е. до 800 000 бройлеров в день, что сделает ее одной из самых автоматизированных компаний по производству и переработке птицы в Китае.
Чуть ранее, в 2020 году, Marel уже поставила на завод Shandong Chaohe Food полностью автоматизированную линию по переработке мяса птицы производительностью до 12 500 тушек в час (208 тушек в минуту). Поставка включала линию потрошения Nuova, линию распределения, две линии разделки ACM-NT и четыре линии обвалки AMF-i. Shandong Chaohe Food стала первой компанией по переработке бройлеров в южной провинции Шаньдун, запустившей полностью автоматизированную производственную линию.
Выбирая оборудование для автоматизации для своего нового завода в Линьи, Chaohe Group выдвинула еще более строгие требования, чем раньше. После долгих исследований и сравнений с другими компаниями Chaohe решила продолжить сотрудничество с Marel. Такое решение было принято главным образом ввиду передовых технических решений, которыми Marel могла оснастить технологическую линию завода, а также отличной производительности оборудования Marel и в целом хорошей репутации компании в отрасли. Система Филетирования Бедра стала настоящим прорывом. Руководство Chaohe было прекрасно осведомлено о многих преимуществах этого современного решения в области обвалки, поскольку в Китае темное мясо имеет более высокую ценность, чем мясо грудки. Этот момент убедил их в том, что дальнейшее сотрудничество с Marel обеспечит максимально возможную окупаемость инвестиций.
Новые линии Marel сделают наши процессы и операции очень простыми, понятными и стандартизированными.
Г-жа Чжан Ли
Президент компании Chaohe
Г-жа Чжан Ли, президент Chaohe Group, говорит: «Новые автоматизированные и интеллектуальные линии Marel на нашем заводе в Линьи сделают наши процессы очень простыми, понятными и стандартизированными. Они также существенно усовершенствуют внутренний контроль на предприятии и повысят качество продукции. У нас будет меньше ручного труда, однако при этом наша эффективность возрастет. Автоматизированные решения Marel помогут сократить время переработки и повысить безопасность пищевых продуктов. Контролируя наличие микроорганизмов, мы сможем значительно снизить риск перекрестного загрязнения через руки операторов. Теперь мы сможем с полной уверенностью гарантировать свежесть и гигиеничность наших продуктов. Marel помогает нашей компании осуществить модернизацию производственного процесса с помощью интеллектуальных функций, перевода в цифровой формат, автоматизации и стандартизации.
Денвер Лу, региональный управляющий директор Marel China, убежден: «Подобные повторные заказы спустя несколько лет являются свидетельством высокого уровня доверия клиентов к нашей компании. Руководство Chaohe осознает, что многолетнее сотрудничество с Marel станет залогом надежного и высококачественного обслуживания и легкого пути к успеху. На протяжении многих лет мы предоставляем нашим клиентам качественные продукты и услуги, помогая им развиваться. Такая тенденция будет сохраняться».
Группа компаний Chaohe расположена в городе Линьи, провинция Шаньдун. У нее четыре дочерних компании: Shandong Chaohe Food, Yi’nan Shuangfeng Food, Linyi Chaohe Food и Shandong Li’ming Food. За 16 лет своего существования группа компаний Chaohe превратилась в комплексное предприятие, ведущее деятельность в области стандартизированного разведения и переработки бройлеров, а также глубокой переработки продуктов из мяса птицы. В компании работает более 2 500 человек, которые ежегодно перерабатывают более 150 миллионов бройлеров и производят более 12 000 тонн готовых пищевых продуктов. Стоимость произведенной компанией продукции составляет 4 миллиарда юаней (600 миллионов долларов) в год.
Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.